Obsiblue Gambas bleues de Nouvelle Calédonie Bleues De calédonie Calibre
Espèce rarissime, l’Obsiblue est un crustacé délicat naturellement bleu. Élevée dans le plus vaste lagon du monde, sur la côte ouest de la Nouvelle Calédonie, bénéficie d’une vraie biodiversité et environnement exceptionnel, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Sa couleur le reflet des eaux turquoises, pures et cristallines lesquelles grandit. Pour respecter la croissance de l’espèce, la méthode d’élevage ultra douce